Conocí a Sergio de Grupo LBS por un buen amigo quien me lo recomendó.
Desde el inicio me dí cuenta de su entusiasmo por el tema del café, de hecho, es el proveedor más apasionado de cuantos he tenido. En cuanto te descuidas te sumerge en su mundo y en poco tiempo estás hablando como quien sabe del tema, de orígenes y ratios, de tiempos y modos de extracción, de presiones y temperaturas y en un chascar de dedos pasas de tener una carta de un cortado, un solo y un con leche a una de más de 30 opciones. Lo importante es que al final todo aquel cliente que entra al local se lleva la sensación de haber probado uno de los mejores cafés de sus vidas, lo que los obliga a repetir y lo notas en la caja. En fin, que vale la pena contratar con Sergio de Grupo LBS, no solo por el buen café, sino aún más por el servicio y la gente que lo acompaña.

Juan Laya, encargado.
Crema Polar, Heladería y Cafetería de especialidad, San Roque, Guadalajara